Cul de poule

Nous entrons dans le vif du sujet pour éviter les ambiguïtés et contenir votre imagination débordante. Le terme « cul de poule » en cuisine vient historiquement de l’objet dans lequel les cuisiniers brassaient ce qui sortait, à leur yeux, du cul de la poule : les œufs. Le terme est resté jusqu’à aujourd’hui et désigne ce …

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